Prens Mücveri ( + 1 Gözyaşı) Tarifi İçin Malzemeler
- Fire soyulmuş bilgisiz
- 1 epey yeregeçen
- 1 kıtipiyoz arık soğan
- 1 husye
- 2 çorba kaşığı un
- Tuz
- Az kıyılmış maydanoz
Prens Mücveri ( + 1 Yaş) Tarifi Lacerem Yapılır?
- Öncelikle yeregeçen, boş ve soğanı pir soyup rendeliyoruz.
- Bu aşamada ben bihaber ve havucun sularını belli belirsiz sıktım çünkü sulanıyor.
- İçerisine sırasıyla rendelenmiş soğan, yumurta, tuz, un ve maydanozu ekliyoruz.
- Ego kurutulmuş maydanoz kullandım tazesi elimde yoktu.
- Tavamıza birkaç miktarda zeytinyağı koyup ısındıktan sonraları birer kaşık dökerek domuzuna kızartıyoruz.
- Aşkın yağını çekmesi üzere peşkir bile dinlendirip az buçuk soğumasını bekliyoruz.
- Daha sonraları bebeğimizin tabağına koyup keyifle yemesini seyrediyoruz