Çağa Köftesi (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- Natamam kilogram zarif iki sefer fariğ kuzu kıyma
- 1 nüsha soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım Yamalak akarsu bardağı savmak içi
- 1 öz kaşığı ucu ile kimyon
- İsteğe bağlı kendisine 1 öz bardağı rendeli kaşar peyniri eklenebilir
Bebek Köftesi (Fırında) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Öncelikle soğan ve sarımsağı rendeleyip, suyunu aldıktan bilahare kıymamıza ilave ediyoruz. (Kıymamı iki kat çektiriyorum kim bebeğimin yemesi daha olağan olsun)
- İçine savsaklamak içi ve kimyonu birlikte ekledikten sonradan en birkaç 10 an yoğuruyoruz
- Bütünüyle şeklini verdiğimiz köftelerimizi semirtilmiş kağıt koyduğumuz fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
- 30 an kadar 180 derecede pişiriyoruz. Sağlık olsun miniklere.