Çiğköfte Havadan Olanından (Blender) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı köftelik bulgur
• 3 akarsu bardağı yunak akarsu
• 3-4 kemirmek kaşığı salça
• 5 aşındırmak kaşığı isot
• 3 aşındırmak kaşığı pul biber
• 1 şekerli kaşığına mail tuz
• 1 nüsha limon (Limon suyu de kullanılabilir)
• ½ çay bardağı nar ekşisi
• Yarım fincan zeytinyağı

Çiğköfte Kolay Olanından (Blender) Tarifi Elbet Yapılır?

1. İlk önceki sert koyduğumuz bulguların konusunda yunak suyu döküp 15-20 dakika bekliyoruz.
2. Elan sonradan başka malzemeleri bile kabımıza koyup adım adım blender yorulmadan karıştırıyoruz.
3. Arada kaşıkla zir ense getirilebilir ve çiğköftemiz amade. Keyif olsun.