Sigara Böreği

Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 -5 sayı patates
  • 1 su bardağı büyüklüğünde parafin peynir
  • Karabiber, sodyum klorür
  • 4 sayı sosis
  • 5 -6 tike sucuk
  • 1 akarsu bardağı büyüklüğünde kaşar peyniri peyniri
  • Tuz

Sigara Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patatesimizi haşlayalım.
  2. Soğuyunca patatesi ve parafin peyniri rendeleyelim.
  3. Üzerine tuz ve karabiberi arttırma edip karıştıralım.
  4. Üçgen yufkamızın içine bir hacim koyup saralım açılmamasi amacıyla yufkanın dudak kısmını elimizle benzeri tutar ıslatalım.
  5. Pizza malzemeleri sigara böreği ortamında sucuğu, sosisi ,minik minik doğrayalım ve kaşar peyniri rendeleyelim.
  6. Bir işlemi buna birlikte uygulayarak böreklerimizi saralım.
  7. Eli Nimetli yağda kızartalım keyif olsun
Share: