Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 -5 sayı patates
- 1 su bardağı büyüklüğünde parafin peynir
- Karabiber, sodyum klorür
- 4 sayı sosis
- 5 -6 tike sucuk
- 1 akarsu bardağı büyüklüğünde kaşar peyniri peyniri
- Tuz
Sigara Böreği Tarifi Yapılışı
- Öncelikle patatesimizi haşlayalım.
- Soğuyunca patatesi ve parafin peyniri rendeleyelim.
- Üzerine tuz ve karabiberi arttırma edip karıştıralım.
- Üçgen yufkamızın içine bir hacim koyup saralım açılmamasi amacıyla yufkanın dudak kısmını elimizle benzeri tutar ıslatalım.
- Pizza malzemeleri sigara böreği ortamında sucuğu, sosisi ,minik minik doğrayalım ve kaşar peyniri rendeleyelim.
- Bir işlemi buna birlikte uygulayarak böreklerimizi saralım.
- Eli Nimetli yağda kızartalım keyif olsun