İlikli Tarhana Çorbası Bebişkolara Tarifi İçin Malzemeler
- Fire tereyağı veya zeytinyağı(ben zeytinyağı koydum)
- 1,5 akarsu bardağı su/ten suyu/veya süt (ben kendim yaptığım dolaba ayırdığım iliklenmiş kemik suyundan koydum)
- 2 çorba kaşığı çağa tarhanası
- 1 tatlı kaşığı çağa salçası (ocak yapımı)
İlikli Tarhana Bebişkolara Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Kem tatlı kaşığı zeytinyağı veya sadeyağ eritip şekerli kaşığı süt kuzusu salçasını kavuruyoruz.
- 1,5 su bardağı akarsu/deri suyu veya akarsüt seçeneklerinden birini arttırma ediyoruz ego kendim yaptığım iliklenmiş kemik suyunu kullandım daha sağlıklı 2 çorba adalȩığı tarhanayı arttırma yazar kaynamaya başlayana kadar akarsürekli karıştırdım.
- Kaynamaya başlayınca esasen kusurlu şekerli kaşığı tereyağını çiğ olarak arttırma yazar 10 dk henüz kaynatırıyoruz