Sıska Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket köftelik bulgur
• 1 akarsu bardağı ılık akarsu
• 1 kemirmek kaşığı salça
• 2 sayı domates
• 2 sayı kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 akarsu bardağı hazır para yağ
• 1 lezzetli kaşığı tuz
• 1 lezzetli kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 paket isot ( 400 gram )
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Fire akarsu bardağı sulu zırtlak suyunu
• 4-5 skor yeşil soğan
• Bir sehim maydanoz

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bulguru tepsiye dökelim ılık suyu üzerine gezdirip yoğurmaya başlayalım.
2. Elan sonraları salçasını baharatları tuzu ekleyelim.
3. Bi kapta isotu nakıs boduç suyla ıslayalim.
4. İçine dökelim tamamen yumuşayıncaya kadar yoğuralım.
5. Fire su bardağı limon suyunu ekleyelim.
6. Yoğurmaya bitmeme edelim.
7. Son kendisine yeşil soğan ve maydanozu ekleyip az buçuk elan yoğuralım tamamını servis tabağına sıkalım.
8. Jale köftemiz servise hazırdır keyif olsun .