Kışlık Fasülye Tarifi İçin Malzemeler
- Tendürüst fasülye
- Sıvıyağ (Çiçek, darı, zeytinyağı hiç fark etmez)
- Sodyum Klorür
Kışlık Fasülye Tarifi Yapılışı
- Fasülyelerin kılçıklarını temizleyin.
- Taneli olanların tanelerini cebin, ince olanları doğrayın yahut elinizle kırın (istediğiniz hat ve ebatta yapabilirsiniz).
- İyice yıkayın ve genişce bi tencereye az öz bardağı kadar hazır para yağ koyup fasülyeleri üstelik ilaveten ocağa cebin.
- Güç ateşte kapağını kapatarak terlemeye bırakın.
- Az Buçuk sodyum klorür ekleyip fasülyelerin suyunu salmasını sağlayın.
- Vuzuh uzaklık karıştırın ve fasulyeler diriliğini kaydedince altını kapatıp kapağını açarak soğumaya bırakın.
- Soğuyan fasülyeleri soğutucu poşetlerine tek seferde pişireceğiniz büyüklüğünde hisse edin ve dondurucuya alın.Dilediğiniz devir çıkarıp kullanabilirsiniz, esenlik olsun