Kolajen Bombası Çorba

Kolajen Bombası Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 akarsu bardağı mercimek
  • 1 nüsha soğan
  • 1 sayı patates
  • 1 sayı havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 akarsu bardağı kemik suyu

Kolajen Bombası Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle mercimeklerimizi aynı kasede daha iyi temizlenmesi hesabına ıslatıp 15 dk büyüklüğünde bekliyoruz.
  2. Başlangıçta haşladığımız mızrap suyunu bir kenara alıyoruz.
  3. Tereyağını koyup unu kavuruyoruz.
  4. Kokusu çıkınca değişik sebzelerimizi bile ekleyip 1 dk kadar yağda çeviriyoruz.
  5. Ardından sunturlu yıkadığımız mercimeklerimizi ekliyoruz. Biraz kavurup mızrap suyumuzu ekliyoruz.
  6. Mecmu malzemeler yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz.
Share: