Sarımsak Püresi Tarifi İçin Malzemeler
- Sarımsak
- Tuz
- Küçük kavanoz
Sarımsak Püresi Tarifi Yapılışı
- Sarımsaklar bozulmadan çürümeden değerlendirmenin biricik yolu.
- Akman. Ben senelerdir hakeza hazırlayıp kullanıyorum.
- Çok kullanışlı elinizin altında gelişigüzel ahit sarımsağınız hazır.
- Kavonaz tepeleme dolmayacak. Bir pus aşağıda olacak. Buzlukta patlamasın diyerek.
- Sodyum Klorür sebebiyle sarımsak püresi kolay kalır kaşıkla keyif alınabilir.
- Elinizin altında hazır sarımsak. Cacığa yemeklere kullanabilirsiniz.
- Sarımsaklar ayıklanır. Rondaya atılıp içine bolca sodyum klorür eklenir. (sakim kg sarımsağa 1. 5 aşındırmak kaşığı sodyum klorür)
- Macun kıvamına gelene büyüklüğünde rondo dan çekilir basit kovonaza boşaltılır.
- Buzlukta saklanır.