Ocak Yapımı Köfte Benim Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kilo kıyma
• 4 tike günü geçmiş ekmek
• 5 nüsha itidalli boy soğan
• 1 rabıta maydanoz
• 2 kesim yumurta
• 1 sunum tarhana çorbası baharatlı
• 1 şekerli kaşığı karbonat
• 2 aşındırmak kaşığı un
• 2 yemek kaşığı gaflete unu

Sülale Yapımı Köfte Benim Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle ekmekler ve soğanlar rondodan geçirilir.
2. Kavrayışsız kalan cümle malzemeler kıymanın içine atıp yoğurulur.
3. Yoğurulan kıymaya istenilen büyüklükte kalıp verilir.
4. İster kahvaltıda lüzumlu akşam ezanı yemeğinde kızartabilirsiniz.
5. Ben 180 derecede fırında pișirdim ,1 saat da pişti.
   Not, ben birazını pișirdim izansız kalanını buzluğa attım deneyenlere esenlik bal