Aile Yapımı Mantı ( Dondurucu İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1, 5 su bardağı ilik su
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı büyüklüğünde un
- 200 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- Tuz
- Karabiber
Sülale Yapımı Mantı ( Dondurucu İçin) Tarifi Yapılışı
- İlk adına soğanı blender dan geçiriyoruz
- Kıyma ile karıştırıyoruz elan sonraları sodyum klorür ve karabiberi ekliyoruz.
- Elan sonraları ana malzemelerini karıştırıp az buçuk anif bir kaynak hazırlıyoruz.
- Hamuru merdane sebebiyle açıyoruz.Kare şeklinde stabil, kıyma harcıyla içini doldurup, büküyoruz.
- Sıska bi tepsiye mantıları dizip, üstüne az buçuk un serpip dondurucuda bekletiyoruz.
- Az Buçuk kuruduktan sonra, soğutucu poşetlerine koyuyoruz.
- Kavşak husus gelen misafirinize sunacağınız enfes tıpkı yemek.Afiyet olsun.