Evde Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı jale köftelik bulgur
• 2 adet ılımlı kamet soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 3 adet domates (rendelenecek)
• 1 kemirmek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1, 5 çay bardağı zeytinyağı
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 aşındırmak kaşığı lezzetli türap biber
• 1, 5 lezzetli kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı dağ kırmızı pul biber
• 1 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
• 1 nüsha limon
• Kıvırcık

Evde Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Robottan soğanı ve sarımsağı geçirelim amma aşkın de ezililmesin (ego ahali blenderi kullandım ).
2. Nar ekşisi, domates rendesi ve sıvı yağ, limon hariç atılmak için cümle malzemeleri teşviş kabına alalım ve yoğuralım.
3. Aleniyet duruluk domates rendesini ve nakit yağ dan ekleyelim hepsini birden eklemeyin.
4. Tahminî bu şekilde 50 dk yoğuralım.
5. en üst nar ekşisi ve limon suyunu ilave edelim.
6. Şeklini verip kıvırcık koyun ile servise amade.