Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2.5 su bardağı tafsilatlı bulgur
• 1.5 akarsu bardağı ısıdam akarsu
• 1 öz bardağı isot
• 1 öz bardağı zeytinyağı
• 3 aşındırmak kaşığı dokunaklı türap kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 4 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
• 1 öz kaşığı tuz
• 1 nüsha rendeli soğan
• 1 sayı limon suyu

Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Bulgurun konusunda sıcak akarsu döküp  evire çevire yoğuralım.
2. Rendelemiş olduğunuz soğanın fazla suyunu tülbent yada süzgeç yardımıyla sıkalım.
3. Hep malzemeyi robot içine koyup yavaşça robottan çekelim.
4. Arada robotun ağzını açıp kenarlara yapışan malzemeyi toparlayarak kamu malzemelerin detaylı çekilmesini sağlayalım.
5. Cemi malzemelerin karıştığına emin olunca bir yoğurma kabı içerisinde aynı kat karıştırıp koz büyüklüğünde parçalar alarak minval verelim.
6. Bereketli yeşillikle servisini sağlayın. Sağlık olsun. Desteklerinizi beklerim. Ben hamur makinasında yaptım .