Sıska Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı etraflı köftelik bulgur
• 1 akarsu bardağı göz akarsu
• 1 tatlı adalȩığı domates salçası
• 1 şekerli kaşığı biber salçası
• Yarım lezzetli adalȩığı pul biber
• 1 tatlı adalȩığı adalȩığı isot
• 1 lezzetli kaşığı tatlı kırmızı biber
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay bardağından az buçuk az zeytin yağı
• Yarım çay bardağından az buçuk birkaç nar ekşisi
• 1 şekerli kaşığı sumak
• 1 çay adalȩığı kimyon
• 1 çkamer adalȩığı karabiber
• 1 skor kuru soğan  ( rendelenecek suyu sıkılacak )
• Tuz
• 1 sayı domates rendesi ya birlikte domates püresi

Kuru Jale Köfte Tarifi Zahir Yapılır?

1. Köftelik bulgurun üzerine baharatlarını,tuzunu ekleyin.
2. 1 akarsu bardağı kök su arttırma yazar fena hâlde karıştırın.
3. Rendeleyip suyunu sıktığınız soğanı ,sarımsağı, salçaları ve gayrı bütün malzemeleri katıp iyice yoğurun.
4. Elinizde sıkarak şekil verin.
5. Marul ve limonla servis edebilirsiniz.