4 Dakikada Yanık Enfes Çiğ Köfte

4 Dakikada Üzüntülü Enfes Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 akarsu bardağı etraflı bulgur
  • 3 akarsu bardağı kaynamış akarsu
  • 2 yemek kaşığı keskin biber salçası
  • 1 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 2 kemirmek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 kemirmek kaşığı kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 öz kaşığı kimyon
  • 2 öz kaşığı tuz
  • 3 aşındırmak kaşığı sıvı yağ
  • 4 diş irisinden sarımsak

4 Dakikada Izdıraplı Enfes Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle ben bulguru ıslatıyorum. Benzeri konuk geldiği zaman 4 dakikada mücehhez oluyor.
  2. Islattığımız bulgura sıvı yağ ve bütün malzemeyi ekliyoruz sarımsağı rendeleyin sunma beribenzer rende bölümünde. Elimize katiyetle temiz ellik giyelim çığlık biber salçası elden çıkmıyor hem acısı hem rengi.
  3.  Yoğurma işlemi bittikten sonraları elimizde sıkıp kıvırcık üzerine dizelim limonlar dilimleyip servis yapalım. AFİYET OLSUN
Share: