Zayıf Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg köftelik bulgur
- 3 rendelenmiş domates
- 3 diş sarımsak
- 1 ılımlı kamet rendelenmiş soğan
- 6 aşındırmak kaşığı salça ( şiddetli biber lezzetli biber domates elinin körü)
- 5 tatlı kaşığı tuz
- 5 şekerli kaşığı pul biber
- 3 lezzetli kaşığı karabiber
- 3 tatlı kaşığı sumak
- 3 lezzetli kaşığı isot
- 4 nüsha limon suyu
- Yarım çay bardağı likit yağ
- 1 Sargı maydanoz
- 1, 5 akarsu bardağı su
Sıska Jale Köfte Tarifi Elbet Yapılır?
- Su ve limon dışındaki malzemeleri koyu tıpkı kapta karıştıralım ve yoğurmaya başlayalım.
- azar azar sulu zırtlak ve suyu ilaveten 50 dk yoğuralım.
- Elimizle harca model verip sunuma hazırlayalım.
