Sebzeli Mücver (Hem Bebişlere Hem Büyüklere Mugaddi Haz) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yavan
• 3 patates
• 2 yeşil biber
• 2 domates
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 kase rondo da çekilmiş pırasa
• 1 kase teferruatlı doğranmış maydanoz
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Savsaklamak içi
• Baharat
• Tuz

Sebzeli Mücver (Hem Bebişlere Hem Büyüklere Mugaddi Haz) Tarifi Yapılışı

1. Sebzelerin hepsini rondodon çekelim veya rendeleyelim.
2. Patates, aymaz ve soğanı yoğurma kabına eklerken sularını sıkalım.
3. Hep malzemeleri yoğurma kabına ekleyelim.
4. Savmak içini azar azar kıvamına göre ekleyelim.
5. Baharatları damak zevkinize göre ekleyiniz ego evde olanlardan ekledim.
6. Alelhusus zencefil ve zerdeçal bu zamanda gelişigüzel yemeğe eklenmeli bağışıklık için