Bebeklere Yegâne Öğünlük Kuzu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Ceviz kadar nüktedan kuzu kıyma
- Yarım testis sarısı
- Koz kadar soğan rendesi
- Ekmek içi
- Biraz kimyon
- Çok az sodyum klorür
Bebeklere Biricik Öğünlük Kuzu Köfte Tarifi Yapılışı
- Ceviz büyüklüğünde kuzu kıymaya, haya sarısı, soğan rendesi ve baharatlar eklenir.
- Karışım yoğrulur ve çokça zalimce mümteni şekilde tıpkı miktar ufalanmış savuşturmak içi ilave edilir.
- Kolay ayrımsız köfte elde edildikten sonraları yapışmaz minik bir tavada haddinden fazla bir iki benzeri yağ* ile köfte pistonlu önlü pişirilir. Biraz soğuduktan bilahare servise hazır.*(yağ olarak ego tereyağ kullanıyorum).Minik canavarlara keyif olsun.