Sebzeli Çorba +7 Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta gestalt zayıf soğan
- 2 ılımlı uzunluk patates
- 2 orta kamet havuç
- 1 itidalli boy malumatsız
- 50 gr tereyağ
- Azcık karabiber
- Azcık tuz
- Azcık zeytinyağı
- 1 litre su
Sebzeli Çorba +7 Tarifi Lacerem Yapılır?
- Tereyağını tavada eritelim.
- Yemeklik doğradığımız soğanı soteleyelim.
- Bu aşamada tuzu ve zeytinyağını ekleyin.
- Soğanlar sotelendikten sonra yuvarlak yada mikâp sarhoş doğradığımız havucu ekleyip 1-2 cevelan çevirelim.
- Henüz sonra vukufsuz ve patatesi de ekleyip 1 dakika çevirip, karabiberi ilave edelim.
- Suyumuzu ekleyip sebzeleri yumuşamasını bekleyelim.
- Kestirmece 20-25 zaman sonraları sebzeler yumuşayacaktır.
- Patatese dirgen batırarak kontrol edebilirsiniz.
- Sebzeler yumuşadığında ocaktan alalım ve blenderdan çekelim. Afiyet olsun.
