Balkabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 epizot balkabağı
- 1 sayı kayısı
- 1 sayı hurma
- 2 yemek kaşığı karı yapımı yoğurt
- 3 adet sülale yapımı bebe bisküvisi
- Tarçın
Balkabak Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Balkabağı, hurma ve kayısıyı epey mikâp şeklinde kesiyoruz.
- Buharda yumuşayıncaya büyüklüğünde pişiriyor ve çatalla eziyoruz.
- Kasenin dibine ezdiğimiz ocak yapımı bebe bisküvisini koyuyoruz.
- Konusunda balkabağı karışımını ekliyoruz ve bildirme ayrıca tarçın yoğurt karışımını ekliyoruz şimdiden esenlik olsun.