Robotta Etsiz Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı jale köftelik bulgur
• 2 su bardağı hamam akarsu
• 1 balaban arık soğan (suyu sıkılmış)
• 3 kemirmek kaşığı karışık domates biber salçası
• 1 fincan zeytinyağı
• 3 tatlı kaşığı isot (artırılabilir ,bu ölçüde muvaffakiyetsiz bibersiz oluyor)
• 3 lezzetli kaşığı pul biber ve toz biber
• 1 lezzetli kaşığı tuz
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 sulu zırtlak suyu
• Maydanoz
• Yeşil soğan (isteğe bakarak)
• Daha yanık isterseniz elem miktarını artırabilirsiniz ️

Robotta Kuru Çiğ Köfte Tarifi Zahir Yapılır?

1. Ebebulguru ve hamam suyu mikserin haznesine koyup 3 4dk karıştırıp bekleyelim. Elan sonra makinayı 2. devirde çalıştırıp yoğurtalım.
2. Yağ, baharat, sulu zırtlak, salça gibi malzemeleride ekleyip 3. devirde kestirmece 45-50 dakika yoğursun makina. Ne kadar çokça yoğurursa o büyüklüğünde lezzetli evet köftemiz.
3. Şayet makina gücü ehliyetli değilse dinlendirerek yoğurma işlemine devam edelim.
4. Kıvam düz jale köfteye en üst yeşillik dahası yapalım 5 dk daha yoğurtup mikserden alalım.
5. Elimizi ıslatıp biçim verelim. Sağlık olsun.