Pratik Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı yağız düğül
• 1 su bardağı isot
• 1 nüsha kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 sayı domates
• 2 art yeşil soğan
• 4 dal maydanoz
• 2 tepeleme aşındırmak kaşığı amade domates salçası
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yarım öz bardağı limon suyu
• 1 akarsu bardağı kaynamış akarsu

Ameliye Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle düğülleri kaynamış suyla ıslatıp 10 zaman ağzı merbut şekilde bekletiyoruz.
2. O tam domates soğan ve sarımsağı robattan geçiriyoruz.
3. isotu nakit yağla karıştırıyoruz beklettiğimiz düğüle salça hazır para yağla karıştırdığımız isot robottan güzeşte malzemelerle alay malay tüm malzemeleri ekliyoruz.
4. 5 -10 zaman yoğurduktan sonra yeşil soğan ve maydanozu küçük küçükken doğrayıp ekliyoruz az buçuk daha yoğurup sıkıyoruz