Döner Kebap Evde Buzluk İçin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo kadar tavuk but
- 2 aşındırmak kaşığı yoğurt
- 1 kemirmek kaşığı salça
- 1 öz kaşığı kekik ,kırmızı biber, kimyon ,karabiber, toz al biber ,sodyum klorür
- 1 diş sarımsak rendeliyoruz
- 3 kemirmek kaşığı likit yağ
Döner Sermaye Evde Buzluk İçin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk butunu kemiğinden ve derisinden ayırıyoruz.
- 2 aşındırmak kaşığı yoğurt, 1 aşındırmak kaşığı salça, 1 öz kaşığı kekik ,al biber kimyon ,karabiber, toz al biber, tuz, 1 diş sarımsak rendeliyoruz.
- 3 aşındırmak kaşığı hazır para yağ ekleyip bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
- Eti sosun içine koyuyoruz.
- 2- 3 saat bekliyoruz .
- Sonraları strec filme sarıp buzluğa atıyoruz.
- Buzluktan çıkarıp etraflı ince doğrayıp pişiriyoruz keyif olsun.