Nohut Köftesi(+9) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 akarsu bardağı haşlanmış nohut
- 1 ılımlı uzunluk soğan
- 1 testis( çabucak sarısı de benzer)
- Nane
- Kimyon
- Maydanoz
- Tuz (isteğe tutkun)
- Toz şekerli kırmızı biber(isteğe mecbur)
- Tıpkısı kaşık un
Nohut Köftesi(+9) Tarifi Yapılışı
- Nohutları blenderden geçiriyoruz.
- Soğanı ve maydanozu birlikte blenderden geçiriyoruz.
- Tekmil malzemeleri karıştırıp köfte şekline getiriyoruz
- Birkaç zeytinyağ birlikte kızartıyoruz.