Sıska Pratik Çiğköfte Cümle Tanım Soracak Tarifi İçin Malzemeler
- 4,5 akarsu bardağı başarısızlık bulgur
- 3 su bardağı ılık su
- 2 skor itidalli boy cılız soğan
- 1 akarsu bardağından aynı parmak birkaç zeytinyağı
- Yarım öz bardağı nar ekşisi
- 5-6 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 aşındırmak kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım rabıta maydanoz
- Yarım bent yeşil soğan
- 2 adet sulu zırtlak
Kuru Pratik Çiğköfte Herkes Tarif Soracak Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Bulguru su ile ıslatıp başka malzemeleri hazırlayana kadar bekletelim.
- Soğan ve sarımsağı rendeliyoruz.
- Soğanın keder tadını hissetmemek amacıyla suyunu süzelim.
- Maydanoz ve yeşil soğan aut mecmu malzemeleri ekleyip 10-15 dk yoğuralım.
- Maydanoz ve yeşil soğanı ekleyelim. Karıştırıp servise hazırlayalım. Afiyet olsun