Kilo Aldıran Süt Kuzusu Çorbası

Kilogram Aldıran Süt Kuzusu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kemirmek kaşığı zeytinyağı yahut tereyağı
  • 3 köfte kadar kuzu kıyma
  • 1 kemirmek kaşığı bilcümle buğday unu
  • Yarım öz bardağı şehriye
  • 3 su bardağı ılık içmece suyu
  • 1 akarsu bardağı yoğurt
  • 1 testis (1 yaş altı amacıyla vakit kaybetmeden sarısı üstü amacıyla bütünü)

Kilogram Aldıran Bebek Çorbası Tarifi Elbette Yapılır?

  1. Tencereye yağ alınır ve az buçuk ısındıktan sonraları kıyma eklenir.
  2. Kıyma kavrulduktan sonra un eklenir ve kokusu çıkana kadar karıştırılır.
  3. Su ve şehriye bile ekledikten sonra kaynamaya bırakılır.
  4. Ayrı aynı kap ta yoğurt ve yumurta çırpılır.
  5. Kaynadıktan 10 dk sonraları kaynamış sudan kepçeyle alınıp yoğurda eklenir (çorbaya eklenince kesilmemesi için).
  6. Yoğurt çorbaya eklenirken tıpkı yandan çorba karıştırılır.
  7. Kaynayana büyüklüğünde karıştırılır. Ve Kaynadıktan sonraları güç ateşte 5 dk henüz pişirilip şeş kapatılır. (2 gözyaşı öncesi tuz önerilmiyor fakat ara sıra bebekler tuzsuz yemediği üzere altını kapattıktan sonradan az buçuk sodyum klorür atılabilir) Şifa olsun miniklere ❤️.
Share: