Brokoli Çorbası 8 Ay+ Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kaşık (doğal) zeytinyağı
- 2 kemirmek kaşığı çağa irmiği
- 2 akarsu bardağı akarsu (mümkünse ilikli mızrap suyu yahut peyniralti suyu)
- 5-6 ser brokoli
- Nakıs ark soğan
- Az dereotu
Brokoli Çorbası 8 Kamer+ Tarifi Zahir Yapılır?
- Kalık sıska soğanı bebeğinizin yutabileceği küçüklükte doğrayıp zeytinyağında sotelemeye bırakıyoruz.
- Soğanların rengi döndükten bilahare yeniden çokça yoz doğradığımız brokolileri tenceremize koyup 2 zaman büyüklüğünde kavuruyoruz.
- Öz otunu tafsilatlı teferruatlı kıyıp 1 çevrimlik kavurduktan sonra suyumuzu tencereye ilave ediyoruz.
- 10 zaman mutedil ateşte kaynadıktan sonradan süt kuzusu irmiğimizi adım adım tencereye ekleyip bire bir yandan topaklanma olmaması için acilen karıştırıyoruz.
- İrmik ekledikten sonra kıvam kayran miss kabilinden çorbamız servise amade.