İkizlerimin Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Gerçekten parça tavuk göğsü ( ego savak kullandım)
- Amiyane zerre soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 testis
- Kuru nane
- Kimyon
- Azıcık sodyum klorür
İkizlerimin Tavuk Köftesi Tarifi Yapılışı
- Tavuk soğan ve sarımsak robottan temel kıvamını alıncaya büyüklüğünde çekilir.
- İçine husye ve baharatlar eklenip 15 dk dinlendirilir cılk peki katılaştırmak için aldatmak filan kullanmayın.
- Dinlendikten bilahare yağılı peçeteyle silelim tavayı harcımızdan kaşıkla koyup şekillendirelim tutabilecekleri forma olsun.
- Sonra kapağı kapalı şekilde 15 dk pistonlu önlü bati ateşte pişirelim. Gevrecik oluyor.Afiyet olsun yavrucaklara. ( 12 AYLIK BEBEKLER İÇİN)