Dondurucuda Zinde Fasülye Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo yeşil fasulye
Dondurucuda Genç Fasülye Tarifi Yapılışı
- Fasulyelerin çöplerini kopararak temizleyelim. Bilahare evire çevire yıkayalım.
- Ben boyuna ikiye kestim ve onuda ikiye kestim bi kısmınıda vakit kaybetmeden iki ye bölerek yaptım ağız ağıza tercih sizin.
- Dilediğiniz şekilde doğrayın. Fasulyelerin sığabileceği ve huzurlu karıştırabileceğiniz büyüklükte tıpkısı tencereye fasulyeleri koyarak kapağını kapatın.
- Alt kısımda olanlar daha acele pişeceğinden arada karıştırmayı boşlama etmeyin.
- Fasulyelerin rengi döndükten bilahare ocağı kapatabilirsiniz.
- Fasulye miktarına merbut adına süre değişken ama 15 dk gibi ayrımsız sürede hazır olacaktır.
- Soğuyan fasulyeleri birer pişim olacak şekilde buzdolabı poşetlerine doldurarak buzluğa kaldırın.
- Dolaba koyduğum fasulyelere domates koymuyorum pişirme esnasında yaptığım domates sosundan koyarak pişiriyorum.