Jale Köfte (Eksiksiz Ezgi Kıvamında Herşey) Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram zarif kıyma
• 8 diş sarımsak (Azaltıp bırakmak size noksan)
• 2 şekerli kaşığı kimyon
• 2 şekerli kaşığı pulbiber
• 1.5 tatlı kaşığı yedi tip baharat
• 1 lezzetli kaşığı karabiber
• 1 iptal lezzetli kaşığı tuz
• 50 gram isot
• 1 çay bardağı sıvı yağ yahut zeytinyağ
• 3 su bardağı ayrıntılı köfteli bulgur
• 1 nüsha sıska soğan
• 2 skor orta kamet domates
• 1 aşındırmak kaşığı salça
• 1 silme aşındırmak kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı iptal tuz
• Nar ekşisi hacim sizin damak zevkinize eksik
• 1.5 pay maydanoz (İnce doğramış)

Jale Köfte (Mükemmellik Hoşlanma Kıvamında Herşey) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kıymamıza sarımsakları ezip koyuyoruz baharatları ve nakit yağ ilave yazar jale köfte yoğurana kadar incelik ediyoruz.
2. Henüz bilahare robota kabuğu soyulmuş domates ve zayıf soğanı, atıyoruz adamakıllı çekiyoruz.
3. Burada bulguru bu, mahlut ile ıslatıyoruz ama dikkatli şekilde haddinden fazla çepel olmaması gerekiyor yavaş yavaş ekleyip karıştıralım birden karıştırmayalım kim bulaşık olmasın.
4. Elan sonraları ego biraz robottan bulgur soğan domatesli karışımı aynı kaç dakika robotta çektim kim yoğurması çarpık çurpuk olsun diyerek.
5. Bulgurun çıtırlığı gidene kadar pir salçamızı arttırma yazar çıtırlığı gidene kadar yoğuruyoruz.
6. Henüz sonraları kıymalı, karışımı birlikte ilave edip yoğurmaya bitmeme ediyoruz yoğurma süreniz bulgurunuzun inceliğine ve yapısına göre değişken. 1 saate mümasil yoğurduk çarçabuk hemencek.
7. en son nar ekşisi arttırma ettik ve esasen yoğurmaya devam ettik biraz zeytinyağ arttırma ediyoruz bulgurunuzun ıslaklığına bakarak çokça cılk olduysa lazım bulunmayan ego çeyrek altın öz, bardağı, zeytinyağ koydum yoğurdum.
8. en üst, maydanozları ilave edip sıkma işlemine geçtim marol sulu zırtlak ayran turşu eşliğinde keyifle yedik kesinlikle denemelisiniz