Buzlukta Haşlanmış Nohut Tarifi İçin Malzemeler

• Benzeri kilogram nohut
• Islatmak ve kaynatmak için akarsu

Buzlukta Haşlanmış Nohut Tarifi Yapılışı

1. Tıpkı kilo nohutu yoğun ayrımsız kapta yıkayıp suyun süresince üstü ilişkin olarak bir tün bekletin.
2. Devrisi gün nohutun suyunu süzüp yıkayıp tencereye karşı, üst geçecek büyüklüğünde akarsu kucak, geçmiş harlı ateşte su kaynayana kadar pişirin, kaynayınca altını kısıp ölçülü ateşte pişirin.
3. Nohutlar yumuşayınca süzgeçten geçirin, soğumaya bırakın.
4. İyice soğuduktan sonraları soğutucu poşetlerine kullanacağınız miktarda kucak.
5. Ben nohutlu pilav için aynı su bardağı haşlanmış nohut kullandığım üzere tıpkısı akarsu bardağı koydum poşetlere.
6. İstediğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz rastgele öz üzere ( alaca aş, pilav, nohut yemeklerinde kısaca nohutlu seçkin özdek birlikte