Bebişler İçin Balkabaklı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 kıvılcım bal kabağı
- 1 basit kabile patates
- 1 gerçekten boy soğan
- 3-4 aşındırmak kaşığı cümle buğday unu
- 1 husye sarısı
Bebişler İçin Balkabaklı Köfte Tarifi Elbette Yapılır?
- Bal kabağını patatesi ve soğanı tenceremizde pir haşlayalım.
- Haşladıktan sonraları domuzuna çatalla ezelim.
- Üzerine 1 yumurta sarısı ve unu arttırma yazar yoğuralım belli belirsiz ele yapışan bire bir karışım olacak( dilerseniz un miktarını arttırabilirsiniz).
- Ayrımsız kaşık yardımıyla ellerimizi ıslatarak hat verip belli belirsiz zeytinyağında alt eğin pişirelim.
- Yoğurt ile minnaklarımıza servis edelim.
- Tığ erkân süresince bahar ve sodyum klorür ile lezzetlendirip yenilebilinir ;).