Bebeklere Şehriye Çorbası (+7)

Bebeklere Şehriye Çorbası (+7) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 hasis soğan
  • 2 lezzetli kaşığı kıyma
  • Yarım diş sarımsak
  • Fındık büyüklüğünde tereyağ
  • Parmak ucunda sodyum klorür
  • Yarım öz bardağı şehriye
  • Üste çıkma büyüklüğünde akarsu
  • İsteğe vabeste ekmek

Bebeklere Şehriye Çorbası (+7) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk geçmiş soğan, sarımsak, kumpir ve havucu rendeliyoruz.
  2. Üzerine fındık kadar yağ, inç ucunda tuz, kıyma ve akarsu ilave ederek pişmeye bırakıyoruz.
  3. Sebzeler hafifden yumuşayınca şehriyeyi ekleyerek pişiriyoruz.
  4. Piştikten sonradan benzeri beş altı savmak içi de ( isteğe tutkun) ovarak blenderden geçirerek bebeklere yedirebiliriz.
Share: