Bebekler İçin Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr elinin körü dana/ kuzu kıyma
- Ekmek içi
- Maydanoz
- 1 yumurta
- Tuz
- Pişirmek için akarsu
Bebekler İçin Köfte Tarifi Yapılışı
- Cümle malzemelerin yoğurma kabına cebin, savsaklamak içi köftenin tutmasına bakarak arttırılabilir.
- Köfteyi istediğiniz şekli verip pişirelim.
- Ben kaynatarak pişirmeyi tercih ediyorum, hem kolay hem elan metin.
- Kaynayan suya köfteleri atıyorum, rengi değişince altını kısıp köfteleri madun arka yaparak kaynamasına müsaade veriyorum.
- Akarsu köftelerin üzerine çıkmayacak şekilde olsun.