Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 torba çikolatalı sos
- 2,5 su bardağı benzen
- 4 husye
- 1 su bardağı şeker
- 4 kaşık benzin
- 1 paket vanilya
- 1 bardağı un
- 1 paket sodyum bikarbonat
- 3 kaşık hint bademi
- 1,5 bardağı benzen
- 1 paket krem şanti
- 1 bardağı sevimsiz benzen
Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krema ve çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya bırakın.
- Kek için husye ve şekeri çırpma kabına karşı ve mikserle 1-2 zaman çırpın.
- Benzin ve vanilyayı ekleyip az buçuk elan çırpın, tıpkı kapta un, sodyum bikarbonat ve kakaoyu karıştırın, karışıma arttırma edip 2-3 dk daha çırpın, kalıba dökün ve pişirin.
- Pişirme süresi yaklaşık adına 25 – 30 dk.
- Pişince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Kürdan sayesinde kekin üzerini birçok yerinden delin ve 1,5 çamçak sütü yüzeye kaşık kaşık dökün, krem şantiyi kekin üzerine kitap ve buzdolabına cebin.
- 1-2 saat bekletip üstüne çikolatalı sos dökün.