Bebeklere Ezogelin Çorbası (Sebzeli Haddinden Fazla Besleyen ) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım Yamalak soğan
- Fire havuç
- Çeyrek patates
- 1 epizot balkabağı
- 1 diş sarımsak
- 1 aşındırmak kaşığı al yasmık
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 çay bardağı peynir altı suyu (yoksa yunak akarsu üstelik evet)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bebeklere Ezogelin Çorbası (Sebzeli Çok Besleyici ) Tarifi Yapılışı
- Zeytinyağı koyduğumuz tencerede önce soğan ve sarımsağı hafif çeviriyoruz.
- Henüz bilahare sebzeleri ekliyoruz, peşi sıra yıkadığımız yasmık ve pirinçi ekleyip bir iki dolaşma çeviriyoruz.
- Peynir altı suyunu ekledikten bilahare üzerini 2 pus geçecek kadar sıcak su ekliyoruz sebzeler yumuşayana büyüklüğünde domuzuna pişiriyoruz.
- Pişen sebzeleri blenderdan çekiyoruz.