7 Ay+ Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Sakat su bardağı şehriye (ben aile yapımı kullanıyorum)
• 1 kaşık tereyağ
• Yarim öz kaşığı nane
• 2 sayı domates rendesi
• 3 akarsu bardağı su (mümkünse ılık su)
• Tozbiber
• Karabiber
• Kimyon

7 Kamer+ Şehriye Çorbası Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Tereyağ tencerede eritilip nane eklenir.
   Nanelerin rengi döndükten sonradan rendeli domatesler eklenir. Az Buçuk kavrulur.
2. İsteğe sınırlı olarak baharatlar de eklendikten sonradan ılık suyu eklenip kaynamaya bırakılır.
3. Çorbamız kaynadıktan sonraları şehriyeler bile eklenir ve yumuşayana kadar kestirmece 15 an kısık ateşte kaynamaya bırakılır.
4. Dilerseniz sulu zırtlak sıkarak servis edebilirsiniz. Cemi miniklere sağlık olsun .