Kıymalı Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 nüsha havuç
- 1 şekerli kaşığı kıyma
- 1 skor soğan
- 1 skor sarımsak
- 1 şekerli kaşığı siyez bulguru (ya bile alışılagelen bulgur)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kıymalı Yeregeçen Çorbası Tarifi Lacerem Yapılır?
- Havucumuzu, soğanımızı, sarımsağımızı rendeliyoruz.
- Rendeli olan ürünleri zeytinyağında az buçuk kavuruyoruz.
- Apayrı bire bir tencere kıymamızı haşlıyoruz.
- Haşlanmış kıymamızı de kavurduğumuz karışıma ekliyoruz. Kıyma ile gelişigüzel biraz elan kavuruyoruz.
- Siyez bulgurunu bile ekleyip varsa deri suyu yoksa alışılagelen su katıyoruz.
- Suyu kaynayınca altını kestirmece az buçuk henüz pişiriyoruz.
- Çorbamız bebeğinizin tüketebileceği şekilde blenderden geçirerek veya fidan olarak verebilirsiniz.