Zinde Fasulye

Zinde Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase güre fasulye (7-8 sayı kadar)
  • 1 yoz soğan
  • Yarım domates yada 1 lezzetli kaşığı çağa salçası
  • Yarım çay şekeri
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çimdik tuz
  • 1 kepçe ilikli mızrap suyu
  • 2 bardak su
  • Zeytinyağı

Gailesiz Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Minik minik doğradığınız soğan ve sarımsağı tencereye alarak zeytinyağı ile kavuruyoruz.
  2. Peşi Sıra domatesi de ekleyerek 3- 4 dakika elan kavurun.
  3. Fasulyelerde minik minik doğranarak eklenir ve yarım çay şekeri ile gelişigüzel tencereye bırakılır.
  4. 4 -5 zaman henüz tencere dahi döndürün.
  5. Arkası Sıra kemik suyunu ve 1 çamçak su arttırma edin.
  6. Tencereyi kapatın.
  7. İyice suyunu çekecek olursa az buçuk elan su ekleyebilirsiniz.
  8. Yoğun ateşte iyice piştikten sonraları çatalla ezerek bebeğinize yedirebilirsiniz. Esenlik olsun.
Share: