Plato Çorbası (+6 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 akarsu bardağı su
• 2 yemek kaşığı dolusu pirinç
• 1 şekerli kaşığı tuzsuz sadeyağ
• 1 testis sarısı
• 2 kemirmek kaşığı ev yapımı yoğurt
• 1 lezzetli kaşığı tekmil buğday unu
• 1 çay kaşığı cılız nane
• 4 mikâp ilikli mızrap suyu

Plato Çorbası (+6 Kamer) Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Pirinçlerimizi domuzuna yıkayıp 1 su bardağı suda haşlayalım. İçine tereyağı ve iliklenmiş kemik suyumuzu birlikte ekleyelim. Az Buçuk kaynatalım.
2. Minik bir kavanoza testis sarısı, yoğurt, un, naneyi koyarak iyicene çalkalayalım.
3. Kaynayan çorbamızın suyundan 2-3 yemek kaşığı alıp kavanozda kim karışıma ekleyip biraz karıştıralım.
4. Bu karışımı yavaş yavaş çorbamıza ekleyip sonsuz karıştıralım kim yoğurt kesilmesin.
5. Benzeri taşım kaynatalım. Çorbamız amade.