Kolay Süt Kuzusu Köftesi (+8) Tarifi İçin Malzemeler

• 30 gram çift fariğ yağsız sinirsiz kuzu kıyma
• 2 şekerli kaşığı savmak içi
• 1 arpacık soğan rendesi (1 tatlı kaşığı)
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
• 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
• 1 öz kaşığı zeytinyağı
• İsteğe göre tafsilatlı kıyılmış maydanoz yaprağı

Ferah Süt Kuzusu Köftesi (+8) Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Kül malzemeleri karıştırıp iyicene yumuşayıncaya büyüklüğünde yoğurun.
2. Hazırladığınız minik köftecikleri buharlı pişiricide 30 dakika büyüklüğünde pişirin.
3. Buharda pişirme şansınız namevcut ise az akarsu dahası ve zeytinyağı ilavesi ile çelik tencerede yoğun ateşte suyunu çekip yumuşayacak şekilde pişirin.
4. Köftelerin pişme derecesini fotoğraftan görebilirsiniz.