Brokoli Havuçlu Süt Kuzusu Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 pay brokoli
• 1 havuç
• 1 haya sarısı
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı haşlanmış kıyma(isteğe vabeste)
• Un
• Zeytinyağı

Brokoli Havuçlu Bebek Köftesi Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Öncelikle sebzelerimizi 10 dk büyüklüğünde haşlıyoruz ego havucu rendeleyip haşladım.
2. Haşlanan sebzelerimizi benzeri kaba alıyoruz brokolinin çiçek kısımlarını ve havucun üstüne 3 kaşık yoğurt, sarımsak, yumurta sarısı, karbonat ve zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz unumuzu da ekliyoruz kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz kek kıvamı kabil olacak.
3. Ben oldurmak için tost makinasını tercih ediyorum(içine semirtilmiş kağıtta seriyorum) kaşık kaşık koyup pişiriyoruz ya da ayrıntılı granit tavada birlikte pişirebilirsiniz.