Bebekler İçin Çepel Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 apaz kuzu kıyma
• Bir pespaye soğan
• Kimyon
• Galeta unu 2 aşındırmak kaşığı
• 1 sayı havuç
• 1 sayı kumpir
• 1 yemek kaşığı salça
• Zeytin yağı
• Akarsu

Bebekler İçin Kirli Köfte Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Yeregeçen ve kumpir süfli yoz doğranır zeytin yağında kavrulur.
2. Onlar kavrulurken köftemiz yoğurulur.
3. Nohut tanesi kadar yuvarlanır ve un mahmul tabağa koyulur.
4. Kavrulan kumpir ve havuca salça eklenir kavurmaya bitmeme edilir.
5. Suyumuz eklenir kıvamına göre ayarlayın zira köfteler unlu olduğu amacıyla yoğunluk alacaktır pişince.
6. Akarsu fokurdarken köfteler içine atılır ve 20 dk büyüklüğünde pişirilir.