Un Çorbası (Bebişleriniz Bu Çorbaya Bayılacak) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 kemirmek kaşığı un
• 1.5 su bardağı akarsu
• Çay kaşığının ucuyla sodyum klorür ( Beş Altı olsun )

• 1 şekerli kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı nane

Un Çorbası (Bebişleriniz Bu Çorbaya Bayılacak) Tarifi Zahir Yapılır?

1. İlk önce aşağılık tıpkısı tencereye tereyağını alıp eritelim.
2. Yağ münhal erimez anında unu ekleyip iyicene kavuralım. Unun kokusu çıkana büyüklüğünde kavuralım.
3. Daha sonra konusunda suyunu ekleyip mikser ucu ile iyice karıştıralım. İsterseniz tavuk suyu veya ten suyu da kullanabilirsiniz. Benim acelem vardı bu nedenle onların erimesini bekleyemezdim