Hem Bebişlere Hem Büyüklere Mugaddi Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 4 aşındırmak kaşığı un
- 1 çorba kaşığı bulgur
- 1 kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 kemirmek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı likit yağ
Hem Bebişlere Hem Büyüklere Besleyici Çorba Tarifi Bittabi Yapılır?
- Çorbamız üzere öncelikle unu genişçe benzeri tavaya alalım ve rengi koyulaşana kadar kavuralım.
- Sonra çorba kıvamına gelene kadar yunak akarsu arttırma edelim.
- Yunak suyu yavaş yavaş ve karıştırarak ekleyelim ki topaklanma olmasın.