Tavuklu Vukufsuz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Bir havuç ılımlı gestalt
- Yarım patates
- 1 tane itidalli kabile kabak
- 2 şekerli kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2-3 akarsu bardağı akarsu
- 4 bütünüyle camit tavuk suyu
- 1 parça haşlanmış tavuk
Tavuklu Boş Çorbası Tarifi Zahir Yapılır?
- Patatesi havucu ve kabağı minik minik doğrayalım, suyunu, tavuk suyunu ve yağını ekleyip kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca pirincini atalım.
- Pirinçler ve sebzeler pişince blenderden geçirelim.
- Tiftilmiş tavuğumuzu içine atalım.
- Suyunu zevkimize göre ayarlayalım ve kaynatalım Aynı sürede anca kaynadıktan sonradan çorbamız hazır. Ego tavuk suyunu ve tavukları önceleri hazırlayıp buzlukta saklıyorum. Siz istediğiniz üzere kullanabilirsiniz.
- Ben çorbayı az buçuk irinlenmiş bırakıyorum. Soğumasını beklerken koyulaşıyor.