Tavuk Suyuna Sebzeli Şita Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Bebeğinizin yumruğu büyüklüğünde 1 çıngı tavuk göğsü
- 1/4 (çeyrek altın) soğan
- 1/2 (yarım yamalak) sarımsak
- 1/4 (çeyrek altın) kereviz(şişman boysa daha beş altı)
- 1/4 (çeyrek altın) havuç
- 1/4 (çeyrek) patates
- 1 akarsu bardağı içmece suyu
- 1 çay bardağı tavuk suyu
Tavuk Suyuna Sebzeli Şita Çorbası Tarifi Elbet Yapılır?
- Sebzeleri ve tavuğu minik minik kesiyoruz.
- 1 akarsu bardağı içme suyunda kaynatıyoruz.
- Piştikten sonra tavuk suyunu ekleyip biraz elan pişirip altını kapatıyorum
- Burada amacım ilk kaynamalarda tavuk suyunu buharlaştırıp kaybetmemek.
- Biraz ılıyınca tavuğu didikleyebilirsiniz ego öyle yaptım.
