Tavuk Suyuna Saha Elmalı Havuçlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- Fire havuç
- 1 nüsha saha elması
- 2 kemirmek kaşığı zeytin yağ
- 1 boduç tavuk suyu
- 2 çamçak su (akarsu miktarını ayn kararı ayarlayabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 çay kaşığı ruşeym (isteğe vabeste)
- 2 kaşık siyez unu (dilediğiniz unu kullanabilirsiniz)
- 1 nüsha husye sarısı
- 3 aşındırmak kaşığı yoğurt
- Nane
Tavuk Suyuna Vadi Elmalı Havuçlu Çorba Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Düzlük elması ve havucu rendenin tafsilatlı kısmıyla rendeleyip, zeytin yağda 2-3 an kavuruyoruz.
- Ardından tavuk suyumuzu ve içmece suyumuzu ekliyoruz.
- 2 yemek kaşığı şehriyemizide ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz.
- Tıpkısı kapta un, yoğurt ve er bezi sarısını çırpıyoruz.
- Şehriyeler pişince, çorbanın suyundan yavaş yavaş terbiyeye ekleyip ılıtıyoruz.
- Arkası Sıra terbiyeyi çorbamıza döküyoruz.
- Karıştırarak kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan çorbamıza az miktarda nane ekleyebiliriz.
- Çorbamız amade. Miniklere ve sizlere keyif olsun