Tavuk Suyu Çağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 itdirseği soğan
- 1 yemek kaşığı şehriye
- Yarım domates rendesi (Alerjendir doktorunuza danışmadan kullanmayın)
- 1 üst maydanoz
- 1 hisse kimyon
- 1 kıvılcım degaje tavuk eti
- 1 boduç tavuk suyu
- 1 kaşık zeytinyağı
Tavuk Suyu Çağa Çorbası Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- İlk olarak tavuğu haşlayıp etlerini minik minik didikliyoruz.
- Ayrı benzeri kapta soğanı basit süfli doğrayarak zeytinyağında kavurun.
- Konusunda rendeli domatesi ekleyip az buçuk daha kavurun.
- Ardından şehriyeyi üstelik ekliyoruz ve 1 2 an büyüklüğünde bekliyoruz. Tavuk suyu ve tavukları da ekliyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.
- Çorbanın suyu kaynamaya başlayınca akıbet kendisine baharatları ve minik minik doğradığınız maydanozu da ekliyoruz.
- Şehriyeler pişince ocağı kapatıp 10 an dinlendiriyoruz. Suyu birkaç gelirse eklenmiş yapabilirsiniz. 1 gözyaşı üzeri çocuklarda limon başladıysanız 2 3 katre arttırma edebilirsiniz. Keyif olsun.