Sebzeli Tavuk Suyu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 skor baget
• 1 adet göğüs
• 1 nüsha soğan
• 2 nüsha kumpir
• 1 nüsha yeregeçen
• 1 öz kaşığı karabiber
• 3 l akarsu

Sebzeli Tavuk Suyu Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

1. Tavuk etimiz mümkünse karye tavuğu ve sıska olsun.
2. Tencereye aldığımız tavuğu muzun üstüne soyulmuş 2 adet kumpir 1 skor yeregeçen ortadan ikiye bölünmüş 1 nüsha soğan 1 çay kaşığı karabiber eklenir .
3. Konusunda 3 litre su dökülür ve kaynamaya bırakılır kaynadıktan sonraları düdüklünün ağzı kapatılır.
4. 30 dakika pişmeye bırakılır. Soğuyan akarsu karton bardaklara koyulur ve yeryüzü az bir geceleyin dondurucuda bekletilir.
5. Sonrasın da karton bardaklar dışından çıkarılır ve frijider poşetine koyulur gerektiğinde kullanılır.
6. İsterseniz maydanoz kereviz sapı ekleyebilirsiniz size artmış deneyenlere afiyet olsun.